Свиные стейки, запеченные с айвой
Поварёнок- 17
Понадобится:
Для стейков:
1 кг Свинина (стейки шеи)
1 шт Лук репчатый
100 мл Масло оливковое
1 ч. л. Сахар
200 мл Вино красное сухое
2 ст. л. Горчица
1 ст. л. Томатная паста
5 веточ. Розмарин
Перец черный
Перец душистый
Соль
1 Корица (палочка)
Для приготовлени айвы:
4 шт Айва (небольших)
300 мл Сок апельсиновый (свежевыжатый)
2 ст. л. Масло сливочное
1 ст. л. Сахар
1 шт Яблоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок