Тарталетки с ванильным кремом и ягодой
Поварёнок- 18
Понадобится:
Тесто:
50 г Масло сливочное (Холодное)
100 г Мука пшеничная
1 шт Желток яичный
1 ч. л. Мед
25 г Сахарная пудра
Крем:
150 мл Молоко
1 г Ванилин
1 шт Яйцо куриное
50 г Сахар
1 ст. л. Мука пшеничная
1 ч. л. Крахмал
10 г Масло сливочное
0.5 стак. Ягода (У меня замороженная смородина)
Штрейзель:
60 г Масло сливочное
25 г Сахар
70 г Мука пшеничная
Соль (Маленькая щепотка)
1 ч. л. Цедра лимона (Или апельсина)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок