Тарталетки с нежнейшим манговым кремом и взбитыми сливками

Едим Дома
рецепт Тарталетки с нежнейшим манговым кремом и взбитыми сливками
  • 18
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: муки, сливочного масла, яичный желток, молока и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

375 грамм муки;
190 грамм сливочного масла;
130 гр сахарной пудры или мелкого сахара;
1 яичный желток;
1 ст. л молока.
.................
400 грамм мякоти манго;
2 ч. л. сока лимона; 4 листика желатина;
0,5 литра сливок;
20 грамм сахара.
.........................
300 мл. жирных сливок;
20 грамм сахара;
мякоть половинки плода манго, нарезанного кубиками.
......................
формочки для тарталеток;
бумага для выпечки;
150 грамм шоколадной глазури ( 70гр. горького шоколада + 70гр. сливок)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома