Тарт с творожным муссом и гранатом

Поварёнок
рецепт Тарт с творожным муссом и гранатом
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Мука пшеничная, Яйцо куриное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 г  Масло сливочное
2.5 стак.  Мука пшеничная
1 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
100 г  Крахмал
Творожный мусс:
225 г  Сыр сливочный (Сливочный творожный сыр)
180 г  Йогурт (У меня персиковый, можно взять любой на ваш вкус.)
250 г  Сливки (Сливки от 33%)
90 г  Сахар
15 г  Желатин
1 ч. л.  Ванилин
30 г  Шоколад темный
Заливка:
0.5 пакет.  Желатин
50 г  Гранат
40 г  Кумкват (Сушенный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок