Тарт с карамельным йогуртом и физалисом
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Йогурт карамельный:
750 мл Молоко (3,2% жирности)
1 бан. Молоко концентрированное (320г без сахара)
3 г Закваска (йогуртовая от Oursson)
Тесто:
70 г Масло сливочное
1 шт Желток яичный
1 ст. л. Йогурт
1 щепот. Соль
150 г Мука пшеничная
Заливка:
250 мл Йогурт
2 шт Яйцо куриное
1...2 ст. л. Сахар
1 ст. л. Крахмал кукурузный (без горки)
по вкусу Физалис
по вкусу Виноград
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
