Тарт "Мирабель"
Поварёнок
- 9
Понадобится:
260 г Мука пшеничная (250г. в тесто, 10г в ободок)
1 кг Слива (любой сладкий сорт)
205 г Сахар (75г в тесто, 50г в миндальный крем, 80г в ободок)
75 г Мука миндальная (25г в тесто, 50г с миндальный крем)
2 шт Яйцо куриное (1 в тесто, 1 в крем)
3 шт Белок яичный
205 г Масло сливочное (140г в тесто, 50г в крем, 15г. в ободок)
100 г Миндаль
Соль (щепотка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
