Тарт «Апельсин-шоколад»

Едим Дома
рецепт Тарт «Апельсин-шоколад»
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: рисовая мука, кукурузная мука, разрыхлитель и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

корж:
150 г  рисовая мука
50 г  кукурузная мука
1 ч. л.  разрыхлитель
90 г  кокосовое масло
40 г  кокосовый сахар
2 ст. л.  чиа семена
90 мл  вода
НАЧИНКА:
60 г  шоколад черный горький
200 мл  апельсиновый сок
200 г  миндальная мука
60 г  кокосовое масло
75 г  кокосовый сахар
0.5 ст. л.  апельсиновая цедра
0.5 ч. л.  апельсиновый экстракт
Ганаш:
40 г  шоколад черный горький
40 мл  кокосовые сливки 17–23 %


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома