Тар-тар из шампиньонов

Поварёнок

Понадобится:

200 г Шампиньоны (свежие)

1 шт Лук репчатый (или шалот)

1-2 зуб. Чеснок

1-2 ст. л. Сок лимонный

Соль (по вкусу)

1-2 ст. л. Зелень (измельченная: шнитт-лук, петрушка)

1-2 ч. л. Горчица

1-2 ст. л. Йогурт (натуральный или сметана)

1-2 ст. л. Масло оливковое (или подсолнечное)

2-3 ч. л. Каперсы (или маринованые корнишоны, огурцы)

1-2 ч. л. Рассол (от каперсов или огурцов, по желанию)

Перец черный (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Шампиньоны, Лук репчатый, Масло сливочное, Сливки

Лук репчатый, Грудка куриная, Шампиньоны и еще 9 ингредиентов

Шампиньоны, Лук репчатый, Майонез, Сыр твердый

Шампиньоны, Сыр твердый, Чеснок и еще 3 ингредиента

Майонез, Огурец, Укроп

Огурец соленый, Сметана, Чеснок, Соль, Майонез и еще 1 ингредиент

Майонез, Огурец, Укроп, Чеснок

Картофель, Майонез, Лук белый, Корнишоны