Тах Чин

Поварёнок
рецепт Тах Чин
  • 14
Для приготовления понадобится: Масло оливковое, Лук репчатый, Баранина, Зира и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 ст. л.  Масло оливковое
1 шт  Лук репчатый (большой)
400 г  Баранина (мякоть)
1 ч. л.  Зира (молотой)
1 ч. л.  Кориандр (молотый)
1 зуб.  Чеснок
1 стак.  Рис (Басмати Микс Мистраль)
100 мл  Йогурт
1 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Сок лимонный
1 ст. л.  Масло сливочное
Соль (по вкусу)
Гранат (для подачи)
Петрушка (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок