Тайский куриный бульон с мятой и карри
Поварёнок
- 10
Понадобится:
1 шт Голень куриная
2 шт Морковь (одна маленькая для бульона, вторая побольше для зажарки)
1 шт Лук белый (или репчатый)
200 г Молоко кокосовое (у меня было сухое кокосовое молоко)
30 г Паста карри (или карри порошок)
Соль (по вкусу)
1 пуч. Мята
1500 г Вода
50 г Масло подсолнечное (для зажарки)
1 шт Лимон
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
