Тайская говядина с баклажанами в бальзамическо-соевом соусе
Поварёнок- 9
- 2
- 30
Понадобится:
500 г Говядина (филейная часть)
1 шт Баклажан
300 мл Масло растительное (для жарки во фритюре + 2 ст. л. для обжаривания говядины)
4-5 ст. л. Коньяк (для соуса)
1/3 стак. Соевый соус (для соуса)
4-5 ст. л. Уксус (бальзамический, для соуса)
3 зуб. Чеснок (для соуса)
1/2 стак. Вода (для соуса)
1 ст. л. Сахар коричневый (для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок