Сырный суп с брокколи

Поварёнок
рецепт Сырный суп с брокколи
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Брокколи, Морковь, Сыр твердый, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Брокколи
70 г  Морковь (небольшая)
150 г  Сыр твердый
1 шт  Лук репчатый (средний)
50 г  Масло сливочное (растопить)
2 ст. л.  Мука (без верха)
500 мл  Бульон (куриный или овощной)
500 мл  Сливки (20%)
0,5 ч. л.  Орех мускатный
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок