Сырник с вишней и яблоками

Поварёнок
рецепт Сырник с вишней и яблоками
  • 14
Для приготовления понадобится: Творог, Молоко, Сливки, Пудинг ванильный, Сахар и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Творог (домашний, пробить в блендере)
200 мл  Молоко
150 мл  Сливки
40 г  Пудинг ванильный (д-р Откер или кукурузный крахмал+ ваниль)
300 г  Сахар (160 для творога + 50 для теста + 90 для безе)
6 шт  Желток яичный (4 для творога + 2 для теста)
3 шт  Яйцо (2 для творога + 1 для теста)
1 ч. л.  Цедра лимона
400 г  Вишня (без косточек, проварить 2-3 мин с сахаром и 2 ст.л. крахмала)
1 шт  Яблоко ( большое, почистить и нарезать тонкими дольками)
150 г  Мука
75 г  Масло сливочное
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
3 шт  Белок яичный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок