Сырная закуска с запечёнными овощами

Поварёнок
рецепт Сырная закуска с запечёнными овощами
  • 12
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Баклажан, Перец болгарский, Помидор и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 пакет.  Рис (Я использую пропаренный рис "Янтарь" от фирмы "Мистраль")
1 шт  Баклажан (Крупный)
1,5 шт  Перец болгарский
2 шт  Помидор
150 г  Сыр мягкий (Можно заменить зерненым творогом)
3 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Томатная паста
0,5 пуч.  Кинза (Заменить на петрушку при непереносимости кинзы)
Соль (По вкусу)
Сахар (По вкусу)
1 ст. л.  Масло растительное
1 шт  Перец красный жгучий (У меня острый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок