Говяжий стейк в технологии су-вид

Поварёнок

Понадобится:

700 г Говядина (мякоть лопатки)

по вкусу Соль

по вкусу Смесь перцев

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

говядины одним куском без жира, чеснок, соль перец и еще 1 ингредиент

говядины, сахара, луковица, соль перец и еще 2 ингредиента

филе говядины по каждый, сахара, кусочка сала и еще 7 ингредиентов

филейной части говядины, тимьян веточки, тмин и еще 5 ингредиентов

Говядина, Баклажан, Картофель и еще 10 ингредиентов

Свинина, Специи, Масло растительное

стейка рибай небольшие, соль и перец, чили и еще 1 ингредиент

Тунец, Масло оливковое, Соль, Сок лимонный