"Сыр" миндальный

Поварёнок

Понадобится:

160 г Миндаль

2 горст. Орехи кедровые

3 ст. л. Сок лимонный

3 ст. л. Масло подсолнечное (ТМ Олейна)

1 зуб. Чеснок

1 ч. л. Соль (морская/или по вкусу)

160 мл Вода (+для бланширования и для замачивания миндаля)

Петрушка (по вкусу)

Клюква (вяленая/для обсыпки "сыра")

Семечки тыквенные (для обсыпки "сыра")

Кунжут (для обсыпки "сыра")

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Миндаль, Орехи кешью, Арахис, Орехи грецкие и еще 5 ингредиентов

Яблоко, Груша, Мандарин, Миндаль, Орехи кедровые и еще 2 ингредиента

лимоны, сливочное масло, сахарная пудра и еще 4 ингредиента

Миндаль, Сахар, Сахарная пудра, Белок яичный и еще 1 ингредиент

творога, молока, соды, соли, яйцо и еще 1 ингредиент

таблеток ацедин пепсин, сыворотки или кефира, воды и еще 1 ингредиент

молока, кефира

Яблоко, Тмин, Вода