Свиные ребрышки с грушей

Едим Дома
рецепт Свиные ребрышки с грушей
  • 11
Для приготовления понадобится: красные луковицы, груш среднего размера и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

2 красные луковицы
46 груш среднего размера
6 свиных отбивных на косточке (по 200 г каждая)
горсть листьев свежего розмарина (68 веточек)
6 ст. л. оливкового масла
5 ст. л. бальзамического уксуса
3 ст. л. коричневого сахара
4 ст. л. жирной сметаны (некислой)
100 г сыра горгонзола или дор блю
свежемолотый черный перец
морская соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома