Свиные отбивные с секретом

Поварёнок
рецепт Свиные отбивные с секретом
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Яблоко, Горчица, Чеснок, Яйцо куриное и еще 4 ингредиента

Понадобится:

450 г  Свинина (400-600г охлажденной свинины.( части по любви.., вырезка, карбонат.., и т.д.))
1 шт  Яблоко (зеленое)
1 ст. л.  Горчица (обычная, можно порошок. 2чл, или 1 ст.л.)
2 зуб.  Чеснок
2 шт  Яйцо куриное (1-2 штуки, для кляра)
2 ст. л.  Майонез (1-2 ст.л майонез Махеев. для кляра)
2 ст. л.  Мука пшеничная (для кляра)
1 ст. л.  Специи (соль, перец по вкусу.)
3 ст. л.  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок