Свиной шашлык с "дымком" в домашних условиях

Поварёнок

Понадобится:

Шашлык:

600 г Свинина

20 г Сало ( копченое)

Маринад:

Соль (по вкусу)

по вкусу Лист лавровый

0,5 стак. Вода газированная

по вкусу Перец черный (свежемолотый)

Намазка:

2 ст. л. Соевый соус (Kikkoman)

2 ст. л. Масло растительное

2 ст. л. Вино белое сухое

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свинина, Сало, Лук репчатый, Майонез, Сыр твердый и еще 4 ингредиента

свиная вырезка, яблоки зеленые, сало и еще 4 ингредиента

свинной окорок, лавровый, черный перец горошком и еще 13 ингредиентов

Свинина, Сало, Майонез, Соль, Перец душистый и еще 3 ингредиента

Свинина, Специи, Соль, Перец черный

Cвинина, Соль, Майонез, Перец черный, Свинина

Свинина, Специи, Масло растительное

Свинина, Сыр твердый, Колбаса, Специи