Свинина маринованная в квасе
Едим Дома
- 16
Понадобится:
свинной окорок 1 кг
лавровый лист 2 шт.
черный перец горошком 5 - 6 шт.
перец чили 5 шт. (можно молотый)
гвоздика 5 шт.
чеснок 6 зубчиков
масло раст 2 ч. л.
лук 1 шт.
квас 0,5 л
сало 100 г
картошка 4 шт
для соуса: квас 70 мл
гвоздика
перец чили
крахмал 1 ч. л.
сахар 5 ч. л.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
