Свинина, запеченная с картофелем в сене

Поварёнок
рецепт Свинина, запеченная с картофелем в сене
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Лук репчатый, Чеснок, Перец черный, Соль и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Маринад:
2 шт  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок
по вкусу  Перец черный (молотый)
по вкусу  Соль
2 ст. л.  Масло растительное
Блюдо:
600 г  Шейка свиная
1 шт  Лук репчатый
8 шт  Картофель
5 веточ.  Тимьян (+ сено (2 горсти))
100 мл  Вино десертное (белый портвейн)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)
2 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок