Свинина, запеченная на луке
Поварёнок- 9
- 6
- 1 30
Понадобится:
1300 кг Свинина (1200-1400, у меня шейка одним куском)
3 зуб. Чеснок (для шпиговки)
3 ст. л. Порошок луковый (я готовлю сама (лук мелкими полосками нарезаю, и в духовку 100% сушу, а затем в кофемолку))
1,5 ст. л. Соевый соус (Киккоман)
150 мл Вода
1 ст. л. Уксус (бальзамический)
700 г Лук репчатый (3-4 луковицы)
90 г Масло сливочное
1 ст. л. Специи (соль, перец, сушеный чеснок, итальянские травы по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Творожный штрудель с яблоками и вишней
Следующий рецепт
Песочные рожки с сухофруктами и орешками