Свинина с яблоками под "крышкой" из теста

Едим Дома
рецепт Свинина с яблоками под "крышкой" из теста
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: мясо свинина у меня лопатка, яблоки, морковь, яйцо и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

мясо свинина - у меня лопатка (или курица) - 1 кг
яблоки - 2 шт. (любой спелости)
морковь - 1 шт.
сметана - 1 ст. л.
соус на основе фейхоа - 2 ст. л. (в составе - фейхоа перетертое, перец, соль, уксус)
петрушка, укроп или ваши любимые травки - горсть резанной
яйцо (для смазки теста) - 1 шт.
мука пшеничная - 180 - 200 гр.
сало 50 гр.
вода - 50 мл (примерно)
соль - 1 ч. л.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома