Свинина с грибами в хлебном соусе

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Свинина (без косточек)

300 г Шампиньоны

6 ломт. Хлеб (( полбуханки черного хлеба) корочки срезаем)

4 шт Лук репчатый (минимум, оптимально количество мяса = количеству лука)

500 мл Пиво темное (сладковатое, типа Портера, можно больше, в зависимости от желаемой густоты соуса)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Шампиньоны, Фарш мясной, Лук репчатый, Соль, Яйцо и еще 4 ингредиента

Свинина, Шампиньоны, Помидор, Сыр твердый и еще 2 ингредиента

Свинина, Грудинка, Фарш куриный, Шампиньоны и еще 4 ингредиента

Свинина, Лук репчатый, Сыр твердый, Шампиньоны и еще 6 ингредиентов

мясо, горчица, соус острый, перец черный, приправы и еще 1 ингредиент

шейка свинины и еще 1 ингредиент

свинины, сыра, помидоров, зубчика чеснока, соль и еще 1 ингредиент

свинины шейная часть нарезать крупно, сахар и еще 2 ингредиента