Свинина с черносливом под сливочным соусом

Едим Дома
рецепт Свинина с черносливом под сливочным соусом
  • 12
Для приготовления понадобится: свинина, лук средние, морковь средняя, бульон и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

свинина - 500 - 700 гр. (я использовала лопаточную часть)
лук - 2 шт. средние
морковь - 1 шт. средняя
чернослив - 10 шт. без косточки
масло сливочное - 50 гр.
бульон (или вода) - 100 мл
сливки - 250 мл
коньяк - 2 ст. л.
лавровый лист
розмарин
соль
перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома