Свинина под соусом по-восточному

Едим Дома
рецепт Свинина под соусом по-восточному
  • 15
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: нежирной свинины, коньяка, перец соль, луковица и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1 кг нежирной свинины,
200 мл коньяка,
200 г арахисового или подсолнечного масла;
перец, соль по вкусу.
для соуса; 3 зеленых перца,
1 красный перец,
1 луковица,
3 соленых огурца,
1 морковь,
300 г цветной капусты,
50 г корня сельдерея,
50 мл 5% - го уксуса,
50 мл томатного соуса,
200 - 300 мл воды,
50 г свиного жира.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома