Свинина под "хмельком"
Поварёнок
- 15
2 
30
Понадобится:
Мясо:
400 г Свинина
2 зуб. Чеснок (можно заменить сухим)
70 мл Коньяк
4 ст. л. Масло подсолнечное
0.5 шт Лимон (можно заменить киви или лимонным соком)
2 г Перец черный
3 г Имбирь (по желанию)
2 г Кориандр (по желанию)
Соус:
4 шт Шампиньоны
1 шт Лук репчатый
200 мл Сливки (можно заменить сметаной+вода)
1 ч. л. Соль
2 ст. л. Мука пшеничная
3 шт Петрушка (зелень по желанию и по наличию)
2 ст. л. Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
