Свинина по-сибирски

Поварёнок

Понадобится:

600 г Свинина

200 мл Кефир (для маринада)

1 ст. л. Аджика (для маринада)

1 ч. л. Горчица (для маринада)

Для заливки

2 шт Картофель

1 ст. л. Крахмал картофельный

2 ст. л. Майонез

2 шт Яйцо

100 г Сыр твердый (соль по вкусу)

2 шт Яйцо куриное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

свинина, кефир, лук, специи

свинина, кефир, соль морская, орехи грецкие и еще 2 ингредиента

Свинина, Аджика, Лук репчатый, Кефир, Соль и еще 5 ингредиентов

Молоко, Закваска, Свинина, Кефир, Чеснок, Приправа и еще 3 ингредиента

мясо, горчица, соус острый, перец черный, приправы и еще 1 ингредиент

шейка свинины и еще 1 ингредиент

свинины, сыра, помидоров, зубчика чеснока, соль и еще 1 ингредиент

свинины шейная часть нарезать крупно, сахар и еще 2 ингредиента