Свинина, маринованная в кефире

Поварёнок
рецепт Свинина, маринованная в кефире
  • 9
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Свинина, Кефир, Чеснок, Приправа и еще 3 ингредиента

Понадобится:

Кефир из закваски:
1 л  Молоко (3,2%)
1 шт  Закваска (для кефира от OURSSON )
Маринованное мясо:
600 г  Свинина (карбонат)
250 мл  Кефир
3 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Приправа (Итальянские или Прованские травы)
1/2 ч. л.  Смесь перцев (молотая)
1 шт  Перец чили
1/2 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок