Свинина на вине с маринованным луком

Поварёнок
рецепт Свинина на вине с маринованным луком
  • 19
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Мясо:
600 г  Свинина
0,5 ч. л.  Соль
по вкусу  Перец черный
2 ст. л.  Масло подсолнечное
Подливка:
2 ст. л.  Сахар
100 мл  Вино красное полусладкое
1 ст. л.  Уксус (винный)
1 шт  Лист лавровый
1 ст. л.  Имбирь
5 шт  Гвоздика
5 шт  Перец черный (целый)
1 шт  Корица
1 шт  Лимон
330 г  Лук репчатый (маринованный, т.н. жемчужный)
Гарнир:
1 кг  Картофель
2 ст. л.  Масло подсолнечное
50 г  Масло сливочное
по вкусу  Соль
Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок