Свинина на пару в молотом обжаренном рисе

Поварёнок
рецепт Свинина на пару в молотом обжаренном рисе
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления2 15
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Рис, Тофу, Соевый соус, Соус, Чеснок и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Свинина (у меня корейка на кости 4 куска)
100 г  Рис (у меня Японика от Мистраль)
50 г  Тофу (маринад)
3 ст. л.  Соевый соус (маринад)
3 ст. л.  Соус (Терияки (маринад))
3 зуб.  Чеснок (маринад)
10 г  Имбирь (маринад)
2 ч. л.  Масло кунжутное (по желанию (маринад))
5 ст. л.  Масло растительное (маринад)
1 шт  Бадьян (звездочка (маринад))
5 шт  Гвоздика ((маринад))
1 ч. л.  Корица (молотая или 1 палочка (маринад) )
5 шт  Перец черный (горошком (маринад) и немного молотого в рис по желанию)
0,25 ч. л.  Кардамон (по желанию (маринад))
1 пуч.  Лук зеленый
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок