Свиная шейка в красном вине

Поварёнок
рецепт Свиная шейка в красном вине
  • 5
Для приготовления понадобится: Свинина, Кориандр, Вино красное сухое и еще 2 ингредиента

Понадобится:

500-600 г  Свинина (свиная шейка)
2,5 ч. л.  Кориандр ( молотый)
320-330 мл  Вино красное сухое (в оригинальном рецепте вино д.б. и сухое и сладкое, но у меня было только вино было одного сорта - красное, Кадарка gold.)
0,02 ч. л.  Перец черный ( и соль по вкусу)
4 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок