Свиная шейка в красном вине
Поварёнок- 5
Понадобится:
500-600 г Свинина (свиная шейка)
2,5 ч. л. Кориандр ( молотый)
320-330 мл Вино красное сухое (в оригинальном рецепте вино д.б. и сухое и сладкое, но у меня было только вино было одного сорта - красное, Кадарка gold.)
0,02 ч. л. Перец черный ( и соль по вкусу)
4 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок