Свиная шейка в грибном соусе
Поварёнок- 6
- 8
- 60
Понадобится:
1500 г Свинина
750 г Грибы
1 шт Лук репчатый
300 г Сало
по вкусу Соль (Если используется соленое сало, добавлять соль может не потребоваться. Также можно использовать соль со специями, например, адыгейскую или сванскую.)
500 мл Бульон (В зависимости от того, сколько влаги отдадут грибы, бульона может потребоваться больше или меньше. Лучше иметь запас.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок