Свиная рулька с капустой

Едим Дома
рецепт Свиная рулька с капустой
  • 21
  • Количество порций8
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 8 персон, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: свиная рулька, вода, морковь, чеснок, кориандр и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Рулька:
2500 г  свиная рулька
4 л  вода
1 шт.  морковь
7 зубчик  чеснок
5 г  кориандр
15 шт.  перец черный горошком
2 шт.  лавровый лист
20 г  соль
Соус:
60 г  мед
25 г  горчица острая
20 г  чеснок
1 ст. л.  оливковое масло
1 ч. л.  базилик сушеный
2 г  соль
Гарнир:
800 г  капуста белокочанная
1 шт.  лук репчатый
1 шт.  морковь
1 веточка  базилик свежий
1 ст. л.  растительное масло
2 г  соль
3 г  перец черный молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома