Свекольный салат "Зимний"

Поварёнок
рецепт Свекольный салат "Зимний"
  • 10
  • Количество порций5
  • Время приготовления4
Рецепт на 5 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: Свекла, Помидор, Лук репчатый, Перец болгарский и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1,5 кг  Свекла
2,5 кг  Помидор (Я заменила на 2,5 литра домашнего томатного сока)
1 кг  Лук репчатый
1 кг  Перец болгарский
5 шт  Чеснок (Можно больше, по желанию. У меня 5 крупных головок.)
0,5 стак.  Сахар
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Уксусная эссенция (На мой вкус этого уксуса много. Я добавляю 1 чайную ложку)
3 шт  Перец чили (Тут ориентируйтесь по себе - убавить или добавить)
1 стак.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок