Свекольная икра на зиму "От бабуси Томы"
Поварёнок
- 10
9 
2
Понадобится:
2 кг Свекла (сырая)
10 шт Перец болгарский (красный)
8 шт Морковь (крупная)
6 шт Лук репчатый
1 л Сок томатный (покупной ( я использую "Я"))
3 ст. л. Томатная паста (для консервации всегда беру пасту "Помидорка")
3 шт Перец чили (красный)
3 ст. л. Уксус (и по 1 ч.л. на 0,5л банку)
800 мл Масло растительное (для жаренья)
2 ст. л. Соль (каменная)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
