Супер быстрое и вкусное тесто и беляши из него + бонус луково-грибные лепешки
Поварёнок- 16
Понадобится:
1 кг Мука (Тесто)
2 шт Яйцо (Тесто)
0,5 л Молоко (Тесто)
0,5 ч. л. Соль (Тесто)
1 ст. л. Сахар (Тесто, для сладкой выпечки 5 ст л)
150 г Маргарин (Тесто, комнатной температуры)
700 г Фарш мясной (Беляши)
4 шт Лук репчатый (2- беляши, 2- в лепешки)
1 бан. Грибы (Шампиньоны консервированые резаные - в лепешки)
4 зуб. Чеснок (2- в фарш, 2- в лепешки)
0,5 ч. л. Перец душистый (В беляши молотый острый)
0,5 ч. л. Хмели-сунели (В беляши)
0,5 ч. л. Кинза (Беляши, кинза сухая молотая)
0,5 стак. Чай черный (В беляши, крепко завареный)
1 пуч. Лук зеленый (Лепешки)
11 г Дрожжи (У меня быстро растворимые саф моментс)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Киш-классика
Следующий рецепт
Фуа-Гра с бруснично-малиновым соусом, печеным яблоком и бататом