Суп "Змеиный"

Поварёнок
рецепт Суп "Змеиный"
  • 13
  • Количество порций5
Рецепт на 5 персон. Для приготовления понадобится: Курица, Картофель, Морковь, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1/4 шт  Курица (вместо курицы можно взять пару окорочков.)
4 шт  Картофель (средний)
1 ст. л.  Морковь ( у меня натертая на крупной терке и замороженная)
1 шт  Лук репчатый (средняя головка)
1 ч. л.  Пастернак (порошок)
1 шт  Яйцо куриное (крупное)
150 мл  Сметана (любой жирности)
80 г  Масло сливочное (30 г из этого количества для клецек)
4 ст. л.  Крупа манная (может потребоваться больше)
1 бан.  Горошек зеленый (мозговых сортов)
1/3 пуч.  Петрушка
Соль (по вкусу)
2 л  Вода (для бульона)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок