Суп "Вишисуаз" с чесночными гренками

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Лук-порей (только белая часть)

3 шт Картофель (крупный)

1/2 шт Сельдерей черешковый (корневой, небольшой)

750 мл Бульон (3 стакана, куриный)

1 стак. Молоко

0,5 стак. Сливки (22%)

Орех мускатный (щепотка, молотый)

Соль (белый перец, по вкусу)

Шнитт-лук (для украшения)

Багет (для гренков)

150 г Масло сливочное (для обжаривания и гренков)

2 зуб. Чеснок (для гренков)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

картофель, мясо, или подкопченые сардельки, молоко и еще 4 ингредиента

Картофель, Бекон, Соус, Лук-порей, Масло оливковое и еще 4 ингредиента

Картофель, Скумбрия, Лук-порей, Масло сливочное и еще 4 ингредиента

Картофель, Лук-порей, Морковь, Колбаски, Свинина и еще 8 ингредиентов

Лавровый лист, Зелень, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

куриный бульон, вермишель

Курица, Брокколи, Перец болгарский

картофель, вермишель, лук, морковь и еще 1 ингредиент