Суп Том Ям с морепродуктами
Поварёнок- 17
- 8
- 60
Понадобится:
600 г Коктейль морской
2 л Бульон (куриный)
60 г Имбирь (розовый(галангал) и обычный - поровну)
50 г Лимонная трава (лемонграсс)
10 г Лист древесный (лист лайма)
2 шт Перец чили (или по вкусу)
400 г Шампиньоны
2 пакет. Паста (Том Ям)
400 мл Молоко кокосовое
150 г Кукуруза (можно больше)
2 ст. л. Соус (рыбный (или по вкусу))
Сахар (по вкусу)
0,5 ч. л. Кориандр
Сок лимонный (по вкусу)
2 зуб. Чеснок
40 г Лук красный
10 г Кинза (или петрушка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок