Суп Том Ям с морепродуктами

Поварёнок
рецепт Суп Том Ям с морепродуктами
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Коктейль морской, Бульон, Имбирь, Лимонная трава и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Коктейль морской
2 л  Бульон (куриный)
60 г  Имбирь (розовый(галангал) и обычный - поровну)
50 г  Лимонная трава (лемонграсс)
10 г  Лист древесный (лист лайма)
2 шт  Перец чили (или по вкусу)
400 г  Шампиньоны
2 пакет.  Паста (Том Ям)
400 мл  Молоко кокосовое
150 г  Кукуруза (можно больше)
2 ст. л.  Соус (рыбный (или по вкусу))
Сахар (по вкусу)
0,5 ч. л.  Кориандр
Сок лимонный (по вкусу)
2 зуб.  Чеснок
40 г  Лук красный
10 г  Кинза (или петрушка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок