Суп "Сморчок"

Поварёнок
рецепт Суп "Сморчок"
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Бульон, Грибы, Картофель, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

2 л  Бульон (куриный или вода)
300 г  Грибы (сморчки или другие съедобные)
500 г  Картофель
1 шт  Морковь (средняя)
1 шт  Лук репчатый
1 ст. л.  Соль
0,5 ч. л.  Перец черный (смесь перцев)
2 шт  Лист лавровый
1 пуч.  Зелень (укроп, петрушка)
2 ст. л.  Смалец (для жарки)
2 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок