Суп с рулетиками на семолине

Поварёнок
рецепт Суп с рулетиками на семолине
  • 22
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

Для основы супа:
0,5 шт  Кабачок
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
2 шт  Крылья куриные
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
0,5 ч. л.  Приправа
2 щепот.  Паприка сладкая
2 щепот.  Хмели-сунели
1 л  Вода
по вкусу  Лук зеленый (при подаче)
1 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
0,25 шт  Перец болгарский
Для рулетиков:
200 г  Фарш мясной (говяжий)
0,25 шт  Лук красный
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
50 г  Семолина (ТМ"Мистраль")
150 г  Мука пшеничная (+на доску)
1 шт  Яйцо куриное
100 мл  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок