Суп с клёцками из булгура с мясной начинкой

Поварёнок
рецепт Суп с клёцками из булгура с мясной начинкой
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Булгур, Крупа манная, Свинина, Морковь и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

120 г  Булгур
80 г  Крупа манная
100 г  Свинина (говядина)
2 шт  Морковь
2 шт  Лук репчатый
3 шт  Помидор (свежий или в собственном соку)
2 зуб.  Чеснок
20 г  Перец чили (свежий 0,5 шт)
Перец черный (по вкусу)
5 г  Корица (молотая 0,5 ч.л.)
Специи (корень петрушки, паприка, кориандр по 0,25 ч.л.)
100 г  Мука пшеничная
Соль (по вкусу)
2 л  Бульон (мясной, овощной)
Масло кукурузное (оливковое, растительное любое (для обжаривания)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок