Суп с чечевицей «Масурдал», по мотивам

Поварёнок
рецепт Суп с чечевицей «Масурдал», по мотивам
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Бульон, Лук репчатый, Перец чили и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 стак.  Чечевица (красная колотая персидская)
4 стак.  Бульон (куриный, либо вода)
1 шт  Лук репчатый ( )
1 шт  Перец чили (без семян)
2 шт  Помидор
2 ст. л.  Масло сливочное (можно заменить растительным)
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Имбирь (20-30 г)
1 ч. л.  Куркума
Соль (по вкусу)
1 ч. л.  Гарам масала (перец, гвоздика, тмин, корица, мускатный орех, карадамон, бадьян, кориандр - по вкусу и наличию)
1 пуч.  Кинза


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок