Суп с чечевицей и копченостями
Поварёнок- 12
- 10
- 4
Понадобится:
1 шт Грудинка (говяжья, примерно 500 г)
2 ст. л. Коренья (сушеные корни петрушки, сельдерея, пастернака)
700 г Ребра свиные (копченые)
500 г Чечевица (красная, хотя можно и зеленую)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
1 шт Перец чили
6 зуб. Чеснок
1 ст. л. Горчица
1 ст. л. Масло растительное (для жарки)
по вкусу Соль
1 пуч. Кинза (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок