Суп рыбный "Чиполлино-рыбак"
Поварёнок
- 17
Понадобится:
700 г Рыба
5...6 шт Лук репчатый (крупный)
1 шт Морковь (средняя)
2 шт Сельдерей черешковый
2 шт Лист лавровый
по вкусу Зелень (укроп + петрушка, свежие)
по вкусу Сметана (для подачи)
0,5 шт Перец чили (небольшой, свежий)
4 шт Картофель (средние)
2 л Вода (примерно)
3 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар
20 г Масло сливочное
2 ст. л. Масло растительное
3 зуб. Чеснок (или 1 ч. л. сухого гранулированного чеснока)
по вкусу Специи (у меня для "Первых блюд")
по вкусу Перец душистый (горошком, смесь перцев)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
