Салат "Крошка"
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Салат:
2 шт Морковь (крупные, сырые)
2 шт Лук репчатый (средние)
1 бан. Консервы рыбные (лосось, шпроты, скумбрия)
4 шт Яйцо куриное (вареные, 2 яйца + 2 белка)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
200 г Сухари
2 ст. л. Масло растительное (для обжаривания сухарной крошки)
0,5 пуч. Зелень (укроп + петрушка)
Соус-заправка:
Яйцо куриное (2 вареных желтка)
1 ч. л. Горчица (готовая, любая)
2 ст. л. Соевый соус
150 г Сметана (25%)
1 ч. л. Сок лимонный
1 ч. л. Цедра лимона (желательно, но не обязательно)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (смесь перцев)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
