Суп "Рыба в томате"
Поварёнок- 15
- 4
- 40
Понадобится:
200 г Рыба (филе, для супчика подойдет треска, хек, семга, форель, горбуша, кета)
1 шт Помидор (крупный)
6 шт Помидоры черри
0,5 стак. Рис (отварной)
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
2 ст. л. Петрушка (измельченная)
2 ст. л. Масло растительное
1 ч. л. Розмарин (я использовала сушеный)
0,5 ч. л. Шафран (или куркума, если Вы хотите придать супчику более острый вкус, можно добавить больше)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Сок лимонный
Зелень (для украшения)
1,5 л Вода (горячая, можно использовать бульон)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок