Суп-пюре с запеченными баклажанами, помидорами и грибами
Едим Дома
- 13
1
Понадобится:
грибы 200 г (шампиньоны, лесные - любые)
2 баклажана
3 крупных помидора
2 луковицы
4 зубчика чеснока (у меня 2)
хорошая щепотка сухого имбиря
черный перец
соль
овощной бульон 1 л
нежирные сливки 100 мл (+ - )
оливковое масло
фета или брынза для подачи - 100 г
свежая зелень по вкусу (у меня кинза)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
