Салат из баклажана по-азиатски

Поварёнок
рецепт Салат из баклажана по-азиатски
  • 15
  • Время приготовления30
Рецепт готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Кабачок, Перец болгарский, Помидор и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Баклажан
1 шт  Кабачок
1\2 шт  Перец болгарский
1 шт  Помидор
Грибы (шимеджи - 1 маленькая семейка или заменить вёшенками)
1 шт  Лук репчатый (небольшой)
2 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Соус (TERIYAKI ТМ Kikkoman)
2 ст. л.  Масло растительное
1 ч. л.  Масло кунжутное (нерафинированное)
1 ч. л.  Бальзамик
Листья салата (мицуна или руккола для подачи)
Кинза (две веточки для подачи)
Петрушка (несколько веточек в заправку)
1 ч. л.  Кунжут (семена для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок